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速食配送是指將速食產(chǎn)品從制造商或供應(yīng)商送到消費(fèi)者手中的過(guò)程。其相關(guān)知識(shí)包括：
配送渠道。速食配送可以通過(guò)多種渠道進(jìn)行，如快遞、物流和自提等。
配送時(shí)間。速食配送的時(shí)間應(yīng)根據(jù)消費(fèi)者的需求和產(chǎn)品的特性進(jìn)行安排，如常溫配送、冷藏配送和冷凍配送等。
包裝和保鮮。速食配送的產(chǎn)品應(yīng)進(jìn)行合理的包裝和保鮮處理，以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。
配送安全。速食配送的安全應(yīng)得到保障，包括對(duì)配送人員的安全和消費(fèi)者的安全等。

速食配送是指將快餐、外賣等食品通過(guò)快遞或其他配送方式送到顧客手中的服務(wù)。速食配送是指通過(guò)的物流技術(shù)，將快速烹飪、保質(zhì)期短以及方便快捷的食品進(jìn)行流通與銷售。這種服務(wù)的出現(xiàn)，使得顧客無(wú)需離開(kāi)家門或辦公室，就可以享受到美味的食物。速食配送的優(yōu)點(diǎn)在于方便快捷，可以滿足忙碌的現(xiàn)代人的需求。此外，它還可以為餐廳帶來(lái)更多的客戶，增加銷售額。

員工餐配送的特點(diǎn)可以總結(jié)為以下幾點(diǎn)：
1.種類豐富，供應(yīng)及時(shí)。企業(yè)為了保證員工的餐飲需求得到滿足，會(huì)選擇多種菜系或者套餐供職工挑選，并且要求供應(yīng)商能夠按時(shí)按量地將飯菜送到地點(diǎn)。這樣可以讓就餐者不需要花費(fèi)太多時(shí)間在等位和用餐上，更好地利用上班時(shí)間進(jìn)行工作和學(xué)習(xí)。
2.提升效率是這種服務(wù)的中心目標(biāo)之一。而對(duì)于身在職場(chǎng)的你我而言，“吃飯”也是件棘手的事——飯要快、不要等待太久！正是由于這一特點(diǎn)的存在,“外賣”、“快餐”（“盒飯”）才應(yīng)運(yùn)而生并逐漸紅火起來(lái)成為職場(chǎng)的主角。